Dette er Seder-tallerkenen, brukt under påskemåltidet. Den inneholder symbolske elementer fra historien om utvandringen fra Egypt. De tre matzoene minner om brød som ikke har rukket å heve. Lammebeinet fremkaller påskeofferet. Bitre urter representerer slaveriets bitterhet. Harosset symboliserer mursteinens mørtel, det hardkokte egget et offer, og saltvannet tårene feller.
